برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندر

محصولات ارگانیک
روش دو مرحله‌ای هکمن
خیار ارگانیک استان مازندران
برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

رفتن به سایت اصلی

برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهره‌مندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن

(نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 

 

 

چکیده

با توجه به اهمیت و رونق بازارهای جهانی محصولات ارگانیک، توجه به کشت و توسعه‌ی بازارهای این محصولات از اهمیت خاصی برخوردار است. در این مطالعه که به صورت موردی بر روی بازار محصول خیار ارگانیک انجام شده است، تعداد 308 پرسشنامه از ساکنان شهرستان‌های استان مازندران و بصورت نمونه‌گیری تصادفی در سال 1390 جمع‌آوری شد. به منظور دست‌یابی به نتایج مورد نظر در این مطالعه از الگوی توبیت و روش دو مرحله‌ای هکمن استفاده شده است.

 

 نتایج به دست آمده نشان می‌دهد که مصرف‌کنندگان طبقات مختلف تمایل به پرداختی، حدود 5/2276 ریال بیشتر از خیار غیرارگانیک داشته‌اند. آثار هر یک از متغیرهای جنسیت، سن، درآمد خانوار، میزان مصرف ماهانه خیار، آشنایی با محصولات ارگانیک بر میزان تمایل پرداخت افراد تأثیر معنی داری داشته‌اند، به گونه‌ای که غیر از متغیرهای جنسیت که رابطه منفی با تمایل به پرداخت بیشتر برای محصولات ارگانیک دارد، سایر متغیرها با احتمال پذیرش مبلغ پیشنهادی رابطه مثبت دارند. به منظور توسعه بازار محصولات ارگانیک توصیه می‌شود که تفکیک بازار در این نوع محصولات صورت گرفته و بازار این محصولات به طور جداگانه برای استفاده مصرف‌کنندگان محصولات ارگانیک در نظر گرفته شود. همچنین، با توجه به میزان اثر هر یک از متغیرهای مورد بررسی و با توجه به این که تولیدکنندگان این محصولات، روستانشینان می‌باشند؛ بهبود توزیع درآمد و سیاست‌های ترویجی و آموزشی در افزایش مصرف و تمایل پرداخت افراد و در نهایت بهبود رفاه روستانشینان مؤثر خواهد بود.

 

 

 

کلید واژه‌ها: 

ارگانیک

مدل توبیت

محیط‌زیست

تمایل به پرداخت

روش دو مرحله‌ای هکمن

 

 

سرآغاز

با توجه به جمعیت رو به رشد جهان، به‌ویژه در کشورهای در حال توسعه، کمبود مواد غذایی از مدت‌ها پیش از مباحث قابل توجه بوده است. به دنبال افزایش جهانی جمعیت طی قرن بیستم، سامانه‌های کشاورزی بیش از پیش به نهاده‌ها و عملیات خارجی برای تولید محصولات غذایی جهت تامین امنیت غذایی متکی شده‌اند. هرچند عملکرد بسیاری از محصولات زراعی طی این دوره به شکل چشم‌گیری افزایش یافت، اما رهیافت رایج مبتنی بر توسعه با ابزار فناوری نوین نه تنها به امنیت غذایی منجر نشد، بلکه در بسیاری موارد، به ویژه در کشورهای در حال توسعه پیامدهای نامطلوب بوم‌شناختی، فنی، اقتصادی و اجتماعی را به دنبال داشت (مهدوی دامغانی و همکاران، 1383).

 

استفاده نا معقول از کودهای شیمیایی، استفاده بی‌رویه از سموم و آفت‌کش‌های شیمیایی مهم‌ترین علل آلودگی‌های محیطی را تشکیل می‌دهند. عدم استفاده صحیح از مواد شیمیایی، موجب می‌شود تا بقایای این مواد در خاک باقی‌مانده و در انتقال به منابع آب‌های سطحی و زیرزمینی، آن‌ها را نیز آلوده کند. طی سال‌های اخیر، نگرانی‌های جهانی در خصوص عواقب و آثار جانبی برخی از فعالیت‌های کشاورزی نوین بر محیط زندگی انسان افزایش یافته و محققان را به تفکر بیشتر و نگاهی عمیق‌تر به فعالیت‌های کشاورزی وا داشته است. بنابراین، علوم مختلف به دنبال روش‌های کشاورزی می‌باشند که بتواند جایگزین مناسبی برای حفظ سلامت انسان و محیط‌زیست باشند. از این منظر کشاورزی ارگانیک یک جایگزین مناسب بین نظام‌های متداول کشاورزی جهت صیانت از امنیت غذایی در سطح جهان به طور عام و بین کشورهای در حال توسعه به طور خاص مطرح می‌باشد (افتخاری و ساربان، 1385).

 

کشاورزی ارگانیک سیستمی است که چرخه اکولوژیکی و افزایش فعالیت خاک را بهبود و ارتقا می‌بخشد و کم‌ترین استفاده از نهاده‌های شیمیایی با هدف سلامت و کیفیت محصولات تولیدی درون مزرعه را مد نظر دارد (Anonymous, 1992). در واقع در کشاورزی ارگانیک که به عنوان یک سیستم تولیدی تلقی می‌شود، از کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها و تنظیم‌کننده رشد و افزودنی‌های خوراکی اجتناب می‌ورزند. این سیستم جهت حفظ حاصل‌خیزی خاک و تقویت عناصر غذایی آن همچنین کنترل حشرات، علف‌های هرز و سایر آفات به استفاده از روش‌های مختلف متکی می‌باشد و از عمده‌ترین ویژگی‌های آن حفظ حاصلخیزی خاک در درازمدت، خودکفا نمودن خاک از ازت، تهیه مواد غذایی مورد نیاز زراعی، اعمال روش‌های جامع مدیریت دام و کنترل علف‌های هرز و حشرات با روش‌های مختلف از جمله تناوب زراعی، بارگیری دشمنان طبیعی و… می‌باشد (نصراصفهانی و میرفندرسکی، 1385). سیستم کشاورزی ارگانیک استفاده کامل از نهاده‌های موجود را تا آن جا که ممکن باشد، مدنظر قرار داده و به دنبال کاهش مصرف مواد شیمیایی است (پاپ‌زن، 1375؛ آجودی و مهدوی‌زاده، 1388).

 

 

 

فهرست مطالب

 

1 برآورد میزان تمایل به پرداخت مصرف‌کنندگان به منظور بهرهمندی از محصولات ارگانیک: کاربرد روش دو مرحله‌ای هکمن (نمونه پژوهشی: خیار ارگانیک استان مازندران) 1

چکیده 2

2 کلید واژه‌ها: 2

2.1 سرآغاز 3

2.2 مواد و روش‌ها 6

2.3 یافته‌ها 9

3 جدول (1): ویژگی‌های اقتصادی و اجتماعی نمونه(مأخذ: یافته‌های مطالعه) 10

4 جدول (2): وضعیت تمایل به پرداخت مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 11

5 جدول (3): بررسی اهمیت عوامل مختلف در افزایش تقاضا در محصول ارگانیک از نظر مصرف‌کننده (مأخذ : یافته های مطالعه) 12

6 جدول (4): بررسی عوامل موثر در افزایش تولید محصولات ارگانیک از نظر مصرف کنندگان(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

7 جدول (5): برآورد الگوی پروبیت(مأخذ : یافته های مطالعه) 12

8 جدول (6): برآورد الگوی رگرسیون خطی (مأخذ : یافته های مطالعه) 15

9 بحث و نتیجه‌گیری 16

9.1 یادداشت‌ها 17

10 فهرست منابع 17

 

  • بررسی تفاوت های کمال گرایی سازگارانه و ناسازگارانه

    بررسی تفاوت های کمال گرایی سازگارانه و ناسازگارانه پایان نامه کمال گرایی دیدگاه های مختلف کمال گرایی نظریه های مختلف کمال گرایی مدل و تئوری های کمال گرایی کمال گرایی تک بعدی و چند بعدی کمال گرایی سازگارانه و ناسازگارانه…

  • پرسشنامه ارزیابی تاثیرات استراتژی های زنجیره تامین ناب و چابک

    پرسشنامه ارزیابی تاثیرات استراتژی های زنجیره تامین ناب و چابک کلمات کلیدی : پرسشنامه زنجیره تامین ناب پرسشنامه زنجیره تامین چابک پرسشنامه استراتژی های زنجیره تامین ناب پرسشنامه استراتژی های زنجیره تامین چابک پرسشنامه اثرات استراتژی های زنجیره تامین ناب…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق نظریه های تفکر سازنده 44 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق نظریه های تفکر سازنده 44 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه نظریه های تفکر سازنده مبانی نظری نظریه های تفکر سازنده پیشینه تحقیق نظریه های تفکر سازنده پیشینه داخلی نظریه های تفکر سازنده…

  • پاورپوینت تفکر سیستمی چیست

    پاورپوینت تفکر سیستمی چیست دانلود پاورپوینت تفکر سیستمی پاورپوینت تفکر سیستماتیک پاورپوینت حرکت فکر جهت تفکر سیستمی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تفکر سیستمی چیست جهت رشته گوناگون در قالب33اسلاید و با فرمت pptx و با قابلینت ویرایش   …

  • مبانی نظری پیش بینی تراوش در سد خاکی با مدل شبکه عصبی

    مبانی نظری پیش بینی تراوش در سد خاکی با مدل شبکه عصبی علل خرابی سدهای خاکی پیش بینی تراوش از بدنه سد خاکی پیش بینی تراوش از بدنه سدهای خاکی با داده کاوی بکارگیری داده کاوی در پیش بینی تراوش…

  • دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق یادگیری 50 صفحه

    دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق یادگیری 50 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه یادگیری مبانی نظری یادگیری پیشینه تحقیق یادگیری پیشینه داخلی یادگیری پیشینه خارجی یادگیری پیشینه پژوهش یادگیری پیشینه نظری یادگیری ادبیات نظری یادگیری چارچوب نظری…

  • انقلاب اسلامی و نهضت مشروطیت

    انقلاب اسلامی و نهضت مشروطیت نهضت مشروطیت انقلاب اسلامی ایران دانلود مقاله انقلاب اسلامی و نهضت مشروطیت بررسی شرایط اجتماعی سیاسی ایران و جهان در دوران منتهی به مشروطیت بررسی نقش اقشار مختلف در جریان منتهی به مشروطیت تفاوتهای ماهوی…

  • پاورپوینت آموزه های الهی درس نوزدهم اهمیت تلاش و کوشش

    پاورپوینت آموزه های الهی درس نوزدهم اهمیت تلاش و کوشش پاورپوینت درس نوزدهم اهمیت تلاش و کوشش دانلود پاورپوینت درس نوزدهم اهمیت تلاش و کوشش پاورپوینت درباره درس نوزدهم اهمیت تلاش و کوشش رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزه…

  • سروده ها و نغمه های فولکلور و بررسی مقام زن در آنها

    سروده ها و نغمه های فولکلور و بررسی مقام زن در آنها ادبیات توده جایگاه زنان ترانه های محلی سروده ها و نغمه های فولکلور دانلود پایان نامه کارشناسی ارشد رشته زبان و ادبیات فارسی سروده ها و نغمه های…

  • پروتکل درمانی و برنامه آموزشی منابع تکوین خود

    پروتکل درمانی و برنامه آموزشی منابع تکوین خود کلمات کلیدی : دانلود پروتکل درمانی خرید پروتکل درمانی پکیج های درمانی روانشناسی پروتکل های درمانی در روانشناسی پروتکل ابراز وجود پروتکل درمانی شناخت خود پروتکل درمانی منابع شناخت خود دانلود پروتکل…

  • دانلود تحقیق در مورد سازگاری اجتماعی و ویژگی های شخص سازگار  docx

    دانلود تحقیق در مورد سازگاری اجتماعی و ویژگی های شخص سازگار  docx رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی سازگاری اجتماعی و ویژگی های شخص سازگار با فرمت docx در قالب 41 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت تجزیه و تحلیل بازار رشت

    پاورپوینت تجزیه و تحلیل بازار رشت پاورپوینت ساعت کاری بازار رشت پاورپوینت ساعت کار بازار رشت پاورپوینت عکس بازار رشت پاورپوینت بازار روز رشت پاورپوینت بازار محلی رشت چه روزی است پاورپوینت بازار شهرداري رشت پاورپوینت بازار طاقی بزرگ رشت…

  • دانلود پاورپوینت کتاب اقتصاد خرد از دکتر پژویان

    دانلود پاورپوینت کتاب اقتصاد خرد از دکتر پژویان پاورپوینت کتاب اقتصاد خرد از دکتر پژویان پاورپوینت اقتصاد خرد و کلان پاورپوینت اقتصاد خرد چیست پاورپوینت کتاب اقتصاد خرد جمشید پژویان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب اقتصاد خرد از…

  • پاورپوینت کتاب و درس درس طراحی الگوریتم ها

    پاورپوینت کتاب و درس درس طراحی الگوریتم ها پاورپوینت آموزش طراحی و تحلیل الگوریتم پاورپوینت درس طراحی الگوریتم چیست پاورپوینت فیلم آموزشی طراحی الگوریتم دکتر قدسی پاورپوینت جزوه طراحی الگوریتم شیرافکن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب و درس درس…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق هویت 55 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق هویت 55 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری هویت پیشینه تحقیق هویت پیشینه داخلی هویت پیشینه خارجی هویت پیشینه پژوهش هویت پیشینه نظری هویت ادبیات نظری هویت چارچوب نظری هویت فصل دوم پایان نامه هویت…

  • دانلود پاورپوینت ارزش افزوده اقتصادی

    دانلود پاورپوینت ارزش افزوده اقتصادی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ارزش افزوده اقتصادی جهت رشته مدیریت در 22 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       ارزش افزوده اقتصادی معیار اندازه‌گیری…

  • مقاله ترجمه شده رشته کامپیوتر و آی تی با عنوان الگوریتم های تکاملی برای بهینه سازی چند موردی ‏ عنوان انگلیسی : Evolutionary Algorithms for Multi C

    مقاله ترجمه شده رشته کامپیوتر و آی تی با عنوان الگوریتم های تکاملی برای بهینه سازی چند موردی ‏ عنوان انگلیسی : Evolutionary Algorithms for Multi C ‎الگوریتم های تکاملی بهینه های چند معیاری راه حل پارتو تحت سلطه و…

  • پاورپیونت استاندارد حسابداری فعالیت های کشاورزی

    پاورپیونت استاندارد حسابداری فعالیت های کشاورزی دانلود پاورپیونت استاندارد حسابداری فعالیت های کشاورزی پاورپیونت فعالیت های کشاورزی فعالیت های کشاورزی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت استاندارد حسابداری فعالیت های کشاورزی جهت  رشته کشاورزی در قالب 25 اسلاید و با…

  • بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش بانکداری الکترونیک، در میان مشتریان بانک ملی مرکزی شهرستان كاشان

    بررسی عوامل مؤثر بر پذیرش بانکداری الکترونیک، در میان مشتریان بانک ملی مرکزی شهرستان كاشان بانکداری الکترونیک کیفیت ارتباطات اینترنتی امنیت و محرمانه بودن لذت ادارکی انواع بانكداری الكترونیك بانکداری خانگی دولت الکترونیک در ایران تاریخچه دولت الکترونیک رفتن به…

  • دانلود تحقیق درباره رویکرد فلسفی به معرفت شناسی و باورهای معرفت شناختی word

    دانلود تحقیق درباره رویکرد فلسفی به معرفت شناسی و باورهای معرفت شناختی word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی رویکرد فلسفی به معرفت شناسی و باورهای معرفت شناختی با فرمت docx در قالب 41 صفحه ورد بصورت کامل و جامع…

  • پاورپوینت آشنایی با مدیریت سیستمهای بازاریابی و فروش

    پاورپوینت آشنایی با مدیریت سیستمهای بازاریابی و فروش رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با مدیریت سیستمهای بازاریابی و فروش جهت رشته مدیریت در قالب 19 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • تشریح وجوه زندگی کامل از دیدگاه سلیگمن

    تشریح وجوه زندگی کامل از دیدگاه سلیگمن دستیابی به زندگی کامل مقاله کامل در مورد به زندگی کامل تحقیق کامل در مورد به زندگی کامل زندگی کامل از دیدگاه سلیگمن رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق تشریح وجوه…

  • پاورپوینت آشنایی با سیستم مدیریت امنیت اطلاعات

    پاورپوینت آشنایی با سیستم مدیریت امنیت اطلاعات رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با سیستم مدیریت امنیت اطلاعات جهت رشته فنی و مهندسی در قالب 33 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • دانلود پاورپوینت مایع درمانی در بیهوشی

    دانلود پاورپوینت مایع درمانی در بیهوشی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مایع درمانی در بیهوشی جهت رشته پزشکی در 46 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       در فرد بالغ…

  • شناسایی نظام اخلاقی نخبگان علمی کشور و علل تاثیرگذار بر آن و ارائه راهکارهایی برای بهبود آن

    شناسایی نظام اخلاقی نخبگان علمی کشور و علل تاثیرگذار بر آن و ارائه راهکارهایی برای بهبود آن شاخص اخلاق عملی نظریه های علمی اخلاق پایان نامه نظام اخلاقی نخبگان علمی پایان نامه نظام ‌های اخلاقی دینی و دنیوی عوامل مؤثر…

  • دانلود پاورپوینت مصالح ساختمانی جدید

    دانلود پاورپوینت مصالح ساختمانی جدید پاورپوینت مصالح ساختمانی جدید دانلود پاورپوینت مصالح ساختمانی پاورپوینت درباره مصالح ساختمانی پاورپوینت آماده مصالح ساختمانی پاورپوینت انواع مصالح ساختمانی پاورپوینت در مورد مصالح نوین ساختمانی دانلود پاورپوینت مواد و مصالح ساختمانی رفتن به سايت…

  • تئوریها و عوامل زمینه ساز فرسودگی زناشویی و راه های مقابله با آن

    تئوریها و عوامل زمینه ساز فرسودگی زناشویی و راه های مقابله با آن کلمات کلیدی : تعریف فرسودگی زناشویی تاریخچه و پیشینه فرسودگی زناشویی پایان نامه فرسودگی زناشویی عوامل و دلایل فرسودگی زناشویی عناصر فرسودگی زناشویی نظریه های فرسودگی زناشویی…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق داده کاوی و خوشه بندی فازی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق داده کاوی و خوشه بندی فازی مبانی نظری خوشه بندی فازی دانلود مبانی نظری خوشه بندی فازی پیشینه تحقیق در مورد خوشه بندی فازی مبانی نظری در مورد خوشه بندی فازی دانلود پیشینه تحقیق خوشه…

  • بررسی قاعده منع محاکمه و مجازات مضاعف در اسناد بین المللی و حقوق ایران

    بررسی قاعده منع محاکمه و مجازات مضاعف در اسناد بین المللی و حقوق ایران منع محاکمه مجدد قاعده منع رسیدگی مجدد قاعده منع مجازات مضاعف منع محاکمه مجدد پایان نامه قاعده منع محاکمه و مجازات مضاعف تحولات قاعده منع محاکمه…

  • بررسی ابعاد و مدلهای وفاداری به برند و رضایت مشتری

    بررسی ابعاد و مدلهای وفاداری به برند و رضایت مشتری مدلهای وفاداری به برند عوامل موثر بر وفاداری مشتریان ابعاد رضایت مشتری مدلهای شکل گیری رضایتمندی مشتری رضایتمندی و وفاداری مشتریان دانلود پایان نامه رضایت مشتری دانلود پایان نامه وفاداری…

  • پاورپوینت بررسی کاربرد GIS در سیستم گاز رسانی

    پاورپوینت بررسی کاربرد GIS در سیستم گاز رسانی پاورپوینت بررسی کاربرد GIS در سیستم گاز رسانی مبانی طراحی، گسترش و مدیریت شبکه هاي گاز رسانی شهري نقش GIS در شبکه گاز رسانی شهري طراحی و پیاده سازيGIS توسعه سیستم Gas…

  • پاورپوینت فصل هفدهم کتاب مبانی اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه ابریشمی با موضوع مدلهاي خودرگرسيوني و با وقفه توزيعي

    پاورپوینت فصل هفدهم کتاب مبانی اقتصاد سنجی گجراتی ترجمه ابریشمی با موضوع مدلهاي خودرگرسيوني و با وقفه توزيعي کلمات کلیدی : پاورپوینت مدلهاي خودرگرسيوني و با وقفه توزيعي پاورپوینت فصل هفدهم کتاب اقتصاد سنجی گجراتی پاورپوینت فصل هفدهم کتاب اقتصاد…

  • بررسی کانال مخابراتی در ارتباط بین دو ایستگاه سیار در سیستم های MIMO

    بررسی کانال مخابراتی در ارتباط بین دو ایستگاه سیار در سیستم های MIMO کانال سیار ارتباط سیار کانال مخابراتی سیستم های MIMO ارتباط دو ایستگاه سیار سیستم های چند ورودی چند خروجی سیستمهای مخابراتی سلولی بررسی کانال مخابراتی در ارتباط…

  • فصل دوم پایان نامه تاثیر مدیریت دانش بر کارآفرینی

    فصل دوم پایان نامه تاثیر مدیریت دانش بر کارآفرینی کلمات کلیدی : دانلود مبانی نظری مدیریت دانش مبانی نظری استقرار مدیریت دانش دانلود مبانی نظری مدیریت دانش پیشینه مدیریت دانش در ایران پیشینه تحقیق مدیریت دانش پیشینه پژوهش مدیریت دانش…

  • پاورپوینت آشنایی با کامپوزیت های FRP و کاربرد آنها

    پاورپوینت آشنایی با کامپوزیت های FRP و کاربرد آنها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با کامپوزیت های FRP و کاربرد آنها جهت رشته مواد و متالوژی در قالب 36 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و…