سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

بیوسنتز
مراحل بیوسنتز اسید چرب
اسیدهای چرب اشباع شده
اسیدهای چرب غیر اشباع
بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع
دانلود سمینار کارشناسی ارشد بیوشیمی

رفتن به سایت اصلی

دوره کارشناسی ارشد بیوشیمی

دانلود سمینار درس بیوشیمی لیپیدها و قندها با عنوان بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

مقدمه

چربیهای بدن دارای دو منشاء یکی خارجی ودیگری داخلی هستند. منشا خارجی چربی ها مواد غذایی هستند . روزانه به طور متوسط 100 گرم چربی از این راه وارد بدن می شود. تقریباً تمام چربیهای مواد غذایی طبیعی به صورت چربی خنثی (تری گلیسرید) می‌باشند. تری گلیسریدهای حیوانی حاوی اسیدهای چرب اشباع شده و تر‌ی‌گلیسریدهای گیاهی بویژه از اسیدهای چرب غیر اشباعی مانند اسیداولئیک ، اسید لینولنیک و اسید لینولئیک غنی هستند.

 

منشا داخلی چربیها سنتز سلولی اسیدهای چرب ، گلیسرول وگلیسریدها توسط بافتهای مختلف است . بافت چربی  مکان اصلی بیوسنتز اسیدهای چرب است . به اضافه ریه ها ، روده و کبد نیز قادر به سنتز اسیدهای چرب می باشند.انسولین که موجب ورود گلوکز به داخل سلولها می گردد و اکنش های سنتز اسیدهای چرب را نیز افزایش می دهد و این شاید به آن علت است که واکنشهای اکسیداسیون گلوکز در دوره پنتوزها مقدار کافی کوآنزیم NADPH¬¬2 فراهم می سازد و این کوآنزیم از کوفاکتورهای ضروری برای سنتز اسیدهای چرب است.

چربیهای مواد غذایی در روده ها به کمک املاح صفراوی و آنزیم های لیپاز شیره‌های لوزالمعده و روده هیدرولیز شده و به صورت اسیدهای چرب و چربیهای  ساده تر مانند منو و دی گلیسریدها در می آیند.  

 

 

 

کلمات کلیدی:

بیوسنتز

چربیهای بدن

لیپیدها و قندها

چربی خنثی (تری گلیسرید)

اسیدهای چرب اشباع شده و غیر اشباع

 

 

 

 

 

بیوسنتز اسیدهای چرب

واکنش های بیوسنتز اسیدهای چرب در سیتو پلاسم سلول و در اثر متراکم شدن مولکولهای استیل کوآنزیم A انجام می گیرند . در حالی که استیل کوآنزیم A در طی واکنش های متابولیسمی ترکیبات مختلف در داخل میتوکندری ها تولید می شود. بنابراین استیل کوآنزیم A باید به نحوی از میتو کندری خارج شود. غشاء میتو کندری ها که برای تعداد زیادی از ترکیبات واسط دوره کربس دارای سیستم ترابری از نوع تبادلات فعال است ، فاقد هرگونه سیستم انتقال استیل کوآنزیم A به خارج میتوکندری می باشد و استیل کوآنزیم A قادر به خروج از میتوکندری نیست مگر از دو راه :

 

1-ابتدا استیل کوآنزیم A به کمک سیترات سنتاز با اسید اگزالواستیک ترکیب شده و ایجاد اسید سیتریک می نماید، سپس اسید سیتریک از میتو کندری خارج می شود و در سیتو پلاسم تحت اثر آنزیم  سیترات لیاز و با مصرف یک مولکول  ATP و یک مولکول کوآنزیم A مجدداً استیل کوآنزیم A تولید می گردد.

 

2-استیل کوآنزیم A درحضور آنزیم کارنیتین استیل ترانسفراز با یک مولکول کارنیتین ترکیب شده و تولید استیل کارنیتین می نماید. سپس این جسم از میتوکندری خارج شده استیل کوآنزیم A دوباره تشکیل می گردد. 

سنتز اسید چرب در سیتو پلاسم سلولی از دو را ه ممکن است انجا م گیرد. در نزد باکتری ها ( کلی باسیل) و گیاهان این سنتز توسط آنزیم های متعددی که به طور جداگانه درسیتو پلاسم وجود دارند انجام می پذیرد. درصورتی که در مخمر آبجو و در نزد پرندگان و پستانداران این سنتز توسط یک سیستم چند آنزیمی مجتمع به نا م آنزیم اسید چرب سنتتاز  کاتالیز می شود . این مجتمع آنزیمی به نحوی ساخته شده است که جدا کردن هر یک از آنزیمهای آن منجر به کاهش فعایت سیستم می شود(8).

 

 

 

فهرست مطالب

 

مقدمه 1

بیوسنتز اسیدهای چرب 2

بیوسنتز اسیدهای چرب اشباع شده 3

مراحل بیوسنتز اسید چرب: 5

بیو سنتز اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه و طویل 20

بیو سنتز اسیدهای چرب غیر اشباع 24

اسیدهای چرب چند غیر اشباع ضروری 25

بیوسنتز لینوئیک اسید و لینولنیک اسید 27

بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب چند غیراشباع 28

ساختمان و عملکرد آنزیم اسید چرب سنتاز حیوانات 33

بیوسنتز اسید چرب توسط FAS حیوانات 36

انتقال سوبستراها 37

سازمان دهی فعالیت اجزاء در FAS چند کاره 38

کنترل لیپوژنز در بافت چربی ونقش پروتئین محرک آسیلاسیون 39

مکانیسم های تنظیمی تغذیه ای و هورمونی لیپوژنز 43

تنظیم تغذیه ای لیپوژنز 45

تنظیم هورمونی لیپوژنز 47

تنظیم در سطح رونویسی لیپوژنز: 49

نقش استروئیل کوآنزیم A دساچوراز در متابولیسم لیپید 51

گیرنده X کبدی پری آدیپوسیت های انسان 52

نقش ACS در عبور و مرور اسید چرب 54

فقدان لیپو ژنز در انگل های بالغ 60

فهرست منابع فارسی 62

فهرست منابع لاتین 62

 

 

فهرست اشکال

شکل1-  شاتل انتقال گروه های استیل از میتوکندری به سیتوسول 3

شکل2- استیل کوآنزیم A کربوکسیلاز دارای  سه ناحیه وظیفه دار می باشد 8Error! Bookmark not defined.

شکل3- فرم فسفریله و دفسفریله استیل کوآنزیم A 10

 شکل4- چرخه طویل سازی بیوسنتز اسید چرب 12

شکل5-  کمپلکس اسید چرب سنتاز یوکاریوت ها 16

شکل6- مراحل طویل سازی اسید چرب در شبکه آندوپلاسمی 19

شکل7- مراحل طویل سازی اسید چرب در میتوکندری 20

شکل8- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده( n-3) 27

شکل9- بیوسنتز اسیدهای چرب غیر اشباع خانواده (n-6) 28

شکل10- بیوسنتز خانواده (6-n) اسیدهای چرب  چند غیر اشباع 30

شکل11- بیوسنتز خانواده (3-n) اسیدهای چرب چند غیر اشباع 32

جدول 1 42

جدول2 43

شکل12- تنظیم لیپوژنز در سلول های کبدی و سلول های چربی 45

شکل13- متابولیسم 55

شکل14-رونویسی 56

شکل15-آسیل دار شدن پروتئین 57

شکل16- نمودار کاهش ذخایر چربی ( برحسب mg )در طول حیات انگل بالغ ( برحسب روز ). در هنگام تغذیه با عسل و در زمان گرسنگی ماده های Asobara tabida 61

 

 

  • دانلود پاورپوینت عوامل ایجاد استرس و مدیریت استرس

    دانلود پاورپوینت عوامل ایجاد استرس و مدیریت استرس رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت عوامل ایجاد استرس جهت رشته روانشناسی در قالب 49 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       تاثير…

  • دانلود پاورپوینت حجاب و عفاف در کودکان

    دانلود پاورپوینت حجاب و عفاف در کودکان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حجاب و عفاف در کودکان جهت رشته روانشناسی در 18 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       همیشه…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ​​​​​​​نظریه های هویت

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ​​​​​​​نظریه های هویت کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه ​​​​​​​نظریه های هویت مبانی نظری ​​​​​​​نظریه های هویت پیشینه تحقیق ​​​​​​​نظریه های هویت پیشینه داخلی ​​​​​​​نظریه های هویت پیشینه خارجی ​​​​​​​نظریه های هویت پیشینه پژوهش…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق بهره وری و كارایی

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق بهره وری و كارایی مبانی نظری بهره وری و كارایی دانلود مبانی نظری بهره وری و كارایی دانلود پیشینه تحقیق بهره وری و كارایی پیشینه تحقیق بهره وری و كارایی ادبیات نظری بهره وری و…

  • پاورپوینت آشنایی با رابطه مدیریت استراتژیک و مدیریت منابع انسانی

    پاورپوینت آشنایی با رابطه مدیریت استراتژیک و مدیریت منابع انسانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با رابطه مدیریت استراتژیک و مدیریت منابع انسانی جهت رشته مدیریت در قالب 29 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و…

  • پاورپوینت مدیریت و کنترل پروژه

    پاورپوینت مدیریت و کنترل پروژه پاورپوینت مدیریت پروژه چیست پاورپوینت کنترل پروژه چیست پاورپوینت كنترل پروژه پاورپوینت مدیریت و کنترل پروژه دانلود پاورپوینت مدیریت و کنترل پروژه رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مدیریت و کنترل پروژه جهت رشته مدیریت…

  • تاریخ هنر ایران

    تاریخ هنر ایران هنر ایران هنر اسلامی تمدن و هنر ایران باستان دانلود پایان نامه رشته هنر تاریخ هنر ایران دانلود پایان نامه هنر خرید پایان نامه هنر فروش پایان نامه هنر دانلود پایان نامه رفتن به سایت اصلی دانلود…

  • بررسی تاثیر ساختار سازمانی بر مدیریت دانش

    بررسی تاثیر ساختار سازمانی بر مدیریت دانش تاثیر ساختار سازمانی بر مدیریت دانش رابطه ساختار سازمانی بر مدیریت دانش استقرار مدیریت دانش در شرکتها استقرار مدیریت دانش در شرکتهای شهید رجائی پایان نامه تاثیر ساختار سازمانی بر مدیریت دانش پایان…

  • پاورپوینت در مورد زن در ادیان

    پاورپوینت در مورد زن در ادیان دانلود پاورپوینت درمورد زن در ادیان دانلود پاورپوینت درمورد زن در ادیان مختلف دانلود پاورپوینت عقیده ادیان مختلف درمورد زن پاورپوینت زن در عقاید اسلامی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت درمورد زن در…

  • پاورپوینت بررسی حمل و نقل شهری توکیو

    پاورپوینت بررسی حمل و نقل شهری توکیو رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی حمل و نقل شهری توکیو جهت رشته حمل و نقل در قالب 119 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق معنویت در سازمان 70 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق معنویت در سازمان 70 صفحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه معنويت در سازمان مبانی نظری معنويت در سازمان پیشینه تحقیق معنويت در سازمان پیشینه داخلی معنويت در سازمان پیشینه خارجی معنويت در سازمان…

  • پاورپوینت فصل اول کتاب درآمدی به جامعه شناسی تألیف بروس کوِئن ترجمه محسن ثلاثی با موضوع جامعه شناسی

    پاورپوینت فصل اول کتاب درآمدی به جامعه شناسی تألیف بروس کوِئن ترجمه محسن ثلاثی با موضوع جامعه شناسی کلمات کلیدی : پاورپوینت فصل اول کتاب درآمدی به جامعه شناسی تألیف بروس کوِئن ترجمه محسن ثلاثی پاورپوینت فصل اول کتاب درآمدی…

  • دانلود پاورپوینت معماری مجتمع گردشگری مکران

    دانلود پاورپوینت معماری مجتمع گردشگری مکران پاورپوینت در مورد معماری مجتمع گردشگری مکران پاورپوینت معماری هتل پاورپوینت معماری مجتمع گردشگری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری مجتمع گردشگری مکران جهت رشته معماری در 51 اسلاید و با فرمت pptx …

  • پروتکل درمانی اثر آموزش راهبردهای شناختی بر یادگیری

    پروتکل درمانی اثر آموزش راهبردهای شناختی بر یادگیری کلمات کلیدی : دانلود پروتکل درمانی خرید پروتکل درمانی پکیج های درمانی روانشناسی پروتکل های درمانی در روانشناسی پکیج آموزشی راهبردهای شناختی یادگیری پروتکل درمانی راهبردهای شناختی یادگیری خرید پروتکل درمانی راهبردهای…

  • نظریه های مرتبط با خانواده، رضایتمندی و سازگاری زناشویی

    نظریه های مرتبط با خانواده، رضایتمندی و سازگاری زناشویی کلمات کلیدی : پایان نامه سازگاری زناشویی نظریه های مرتبط با خانواده نظریه های مرتبط با رضایتمندی نظریه های مرتبط با سازگاری زناشویی تأثیر رضایت و سازگاری زناشوئی بر کودکان عوامل…

  • فصل دوم پایان نامه تاثیر مدیریت دانش بر عملکرد سازمانی

    فصل دوم پایان نامه تاثیر مدیریت دانش بر عملکرد سازمانی کلمات کلیدی : دانلود مبانی نظری مدیریت دانش مبانی نظری استقرار مدیریت دانش دانلود مبانی نظری مدیریت دانش پیشینه مدیریت دانش در ایران پیشینه تحقیق مدیریت دانش پیشینه پژوهش مدیریت…

  • پاورپوینت ساماندهی محیط كار

    پاورپوینت ساماندهی محیط كار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ساماندهی محیط كار جهت رشته ی مدیریت در قالب 12 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       در شركت تویوتا…

  • پاورپوینت کتاب روانشناسی یادگیری دکتر محمد پارسا

    پاورپوینت کتاب روانشناسی یادگیری دکتر محمد پارسا پاورپوینت روانشناسی یادگیری از دکتر محمد پارسا پاورپوینت درس روانشناسی یادگیری پاورپوینت آموزش روانشناسی یادگیری پاورپوینت روانشناسی یادگیری دکتر محمد پارسا پیام نور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روانشناسی یادگیری از دکتر محمد…

  • پاورپوینت توابع و عملگرها در لینگو

    پاورپوینت توابع و عملگرها در لینگو رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت توابع و عملگرها در لینگو جهت رشته کامپیوتر در قالب 73 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش        …

  • دانلود پاورپوینت مدیریت تحرک در شبکه های ویژه متحرک

    دانلود پاورپوینت مدیریت تحرک در شبکه های ویژه متحرک پاورپوینت مدیریت تحرک در شبکه های ویژه متحرک پاورپوینت مدیریت تحرک پاورپوینت شبکه های ویژه متحرک رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مدیریت تحرک در شبکه های ویژه متحرک جهت رشته…

  • پروپوزال جایگاه مدیریت دانش در تصمیم گیری های مدیران مدارس

    پروپوزال جایگاه مدیریت دانش در تصمیم گیری های مدیران مدارس نقش مدیریت دانش در تصمیم‌گیریهای مدیران مدیریت دانش در تصمیم‌گیریهای مدیران مدارس پروپوزال جایگاه مدیریت دانش در تصمیم‌گیریهای مدیران مدارس رابطه مدیریت دانش و تصمیم‌گیریهای مدیران مدارس دانلود پروپوزال مدیریت…

  • دانلود تحقیق مفاهیم اصلی در رابطه با هوش و انواع آن با فرمت ورد

    دانلود تحقیق مفاهیم اصلی در رابطه با هوش و انواع آن با فرمت ورد رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی مفاهیم اصلی در رابطه با هوش و انواع آن با فرمت docx در قالب 35 صفحه ورد…

  • ارزیابی بیضه نزول نکرده در اسبهای سوارکاری

    ارزیابی بیضه نزول نکرده در اسبهای سوارکاری عارضه نهان بیضگی درمان عارضه بیضه نزول نکرده روشهای جراحی برای نهان بیضگی اسب تشخیص و درمان نهان بیضگی اسب عوامل مؤثر عارضه نهان بیضگی پایان نامه بیضه نزول نکرده درمان عارضه بیضه…

  • پرسشنامه بررسی ارتباط بین رضایت از محل کار ، ارزیابی عملکرد و رفتار کارکنان

    پرسشنامه بررسی ارتباط بین رضایت از محل کار ، ارزیابی عملکرد و رفتار کارکنان پرسشنامه رضایت از محل کار پرسشنامه ارزیابی عملکرد پرسشنامه رفتار کارکنان پرسشنامه رابطه رضایت از محل کار و رفتار کارکنان پرسشنامه رابطه ارزیابی عملکرد و رفتار…

  • دانلود پاورپوینت بهمن و یخ زدگی

    دانلود پاورپوینت بهمن و یخ زدگی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بهمن و یخ زدگی جهت رشته فوریت های پزشکی در 21 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       بهمن…

  • پاورپوینت گردشگری در ایران و نقش گردشگري در توسعه كشورها

    پاورپوینت گردشگری در ایران و نقش گردشگري در توسعه كشورها کلمات کلیدی : پاورپوینت گردشگری در ایران نقش گردشگري در توسعه كشورها پاورپوینت نقش گردشگري در توسعه كشورها تاريخچه گردشگري مفاهيم گردشگري و گردشگر اهداف گردشگري اهميت گردشگري انواع گردشگري…

  • پاورپوینت مشخصات طاق پیروزی GRANDE ARCHE

    پاورپوینت مشخصات طاق پیروزی GRANDE ARCHE پاورپوینت طاق پاورپوینت طاق پیروزی پاورپوینت در مورد طاق پیروزی پاورپوینت GRANDE ARCHE پاورپوینت طاق GRANDE ARCHE رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مشخصات طاق پیروزی GRANDE ARCHE جهت رشته معماری در قالب 12…

  • دانلود پاورپوینت آشنایی با حسابداری مدیریت

    دانلود پاورپوینت آشنایی با حسابداری مدیریت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با حسابداری مدیریت جهت رشته مدیریت در 193 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       منظور از اطلاعات…

  • اتوماتای یادگیر تصادفی و الگوریتمهای یادگیر

    اتوماتای یادگیر تصادفی و الگوریتمهای یادگیر آتاماتای یادگیر یادگیری ماشین یادگیری تقویتی سیستمهای یادگیر اتوماتای یادگیر تصادفی الگوریتمهای یادگیر اتوماتای یادگیر تصادفی و الگوریتمهای یادگیر دانلود پروژه نرم افزار دانلود پروژه کامپیوتر رفتن به سایت اصلی دانلود پروژه مطالعاتی درس…

  • پاورپوینت ورودی شهر و توقعات موردی از آن

    پاورپوینت ورودی شهر و توقعات موردی از آن پاورپوینت ورودی شهر پاورپوینت شهر پاورپوینت در مورد توقعات موردی ورودی شهر رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ورودی شهر و توقعات موردی از آن جهت رشته عمران و شهر سازی در…

  • نظریه های رهبری و رضایت شغلی و بررسی رابطه آنها

    نظریه های رهبری و رضایت شغلی و بررسی رابطه آنها نظریه های نوین رهبری تئوری های رهبری سیری در نظریات و سبک های رهبری انواع نظریه های رهبری انواع سبک های رهبری در مدیریت نظریه سبک رهبری نظریه های رضایت…

  • پاورپوينت درس چهارم فارسی هشتم ابتدايی مبحث سفر شکفتن

    پاورپوينت درس چهارم فارسی هشتم ابتدايی مبحث سفر شکفتن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت درس چهارم فارسی هشتم ابتدايی مبحث سفر شکفتن در قالب 36 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • پرسشنامه نقش فاصله قدرت در پیش بینی سبک رهبری معنوی

    پرسشنامه نقش فاصله قدرت در پیش بینی سبک رهبری معنوی پرسشنامه فاصله قدرت دانلود پرسشنامه فاصله قدرت پرسشنامه استاندارد فاصله قدرت پرسشنامه محقق ساخته فاصله قدرت دانلود پرسشنامه رهبری معنوی پرسشنامه استاندارد رهبری معنوی پرسشنامه سبک رهبری معنوی پرسشنامه رهبری…

  • بررسی کاهش تراوش از پی سد با استفاده از بتن پلاستیک

    بررسی کاهش تراوش از پی سد با استفاده از بتن پلاستیک دیواره آب بند روشهای طرح اختلاط دیوار آب بند سد كرخه طرح اختلاط بتن پلاستیک دیوار آب بند سد دانلود پایان نامه بتون پلاستیک دانلود پایان نامه روشهای اجرایی…

  • پاورپوينت مکانیک و مکانیزم راه رفتن انسان

    پاورپوينت مکانیک و مکانیزم راه رفتن انسان پاورپوينت مکانیزم راه رفتن مکانیزم راه رفتن انسان ppt پاورپوينت راه رفتن انسان پاورپوینت در مورد مکانیزم راه رفتن پاورپوینت در مورد مکانیزم راه رفتن انسان پاورپوینت در مورد راه رفتن انسان دانلود…