پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • پرسشنامه بررسی نقش مدیریت انتظامی بر کنترل پدیده بد حجابی

    پرسشنامه بررسی نقش مدیریت انتظامی بر کنترل پدیده بد حجابی پرسشنامه کنترل پدیده بدحجابی پرسشنامه کنترل بدحجابی در تهران پرسشنامه کنترل بد حجابی در منطقه دو تهران پرسشنامه نقش مدیریت انتظامی در کنترل پدیده بد حجابی پرسشنامه نقش مدیریت انتظامی…

  • پاورپوینت شخصیت

    پاورپوینت شخصیت پاورپوینت شخصیت تحقیق شخصیت مقاله شخصیت شخصیت تعریف شخصیت انواع رویکردهای شخصیت ویژگی های شخصیتی رفتن به سایت اصلی عنوان: پاورپوینت شخصیت فرمت: پاورپوینت(قابل ویرایش) تعداد اسلاید: 28 اسلاید دسته: مدیریت این فایل شامل پاورپوینتی با عنوان "شخصیت"بوده…

  • دانلود تحقیق درباره حسابرسی word

    دانلود تحقیق درباره حسابرسی word رفتن به سايت اصلي هدف از این تحقیق بررسی حسابرسی با فرمت docx در قالب 45 صفحه ورد بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش می باشد       فهرست مطالب مقدمه 2-3مختصری…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش نمایش خلاق

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش نمایش خلاق فصل دوم پایان نامه نمایش خلاق مبانی نظری نمایش خلاق پیشینه تحقیق نمایش خلاق پیشینه داخلی نمایش خلاق پیشینه خارجی نمایش خلاق پیشینه پژوهش نمایش خلاق پیشینه نظری نمایش خلاق ادبیات نظری نمایش…

  • پاورپوینت بررسی حدیث ثقلین

    پاورپوینت بررسی حدیث ثقلین رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بررسی حدیث ثقلین جهت رشته دین و مذهب در قالب 14 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش       حديث ثَقَلين…

  • دانلود پاورپوینت گردو

    دانلود پاورپوینت گردو پاورپوینت درباره گردو پاورپوینت آفات و بیماری های گردو پاورپوینت گیاه شناسی گردو رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت گردو جهت رشته کشاورزی در 18 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • فصل دوم پایان نامه احساس پیوستگی

    فصل دوم پایان نامه احساس پیوستگی کلمات کلیدی : مبانی نظری احساس پیوستگی پیشینه تحقیق احساس پیوستگی پیشینه داخلی احساس پیوستگی پیشینه خارجی احساس پیوستگی پیشینه پژوهش احساس پیوستگی پیشینه نظری احساس پیوستگی ادبیات نظری احساس پیوستگی چارچوب نظری احساس پیوستگی…

  • پاورپوینت آشنایی با سيستم ايمنی و عملکرد آن

    پاورپوینت آشنایی با سيستم ايمنی و عملکرد آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با سيستم ايمنی و عملکرد آن جهت رشته پزشکی در قالب 76 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت…

  • بررسی و تشریح پتانسیل جاذبه های گردشگری شهرستان شوش

    بررسی و تشریح پتانسیل جاذبه های گردشگری شهرستان شوش جاذبه های گردشگری شهرستان شوش بررسی جاذبه های گردشگری شهرستان شوش پتانسیل جاذبه های گردشگری شهرستان شوش معرفی جاذبه های گردشگری شهرستان شوش دانلود تحقیق جاذبه های گردشگری شوش رفتن به…

  • پاورپوینت کاشت بولت و مزایای آن

    پاورپوینت کاشت بولت و مزایای آن پاورپوینت بولت پاورپوینت کاشت بولت پاورپوینت درمورد کاشت بولت دانلود پاورپوینت کاشت بولت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کاشت بولت و مزایای آن جهت رشته عمران در قالب 19 اسلاید و با فرمت بصورت کامل…

  • پرسشنامه سنجش رفتار سازشی دانش آموزان لامبرت، ويند ميلر و فيگو روآ

    پرسشنامه سنجش رفتار سازشی دانش آموزان لامبرت، ويند ميلر و فيگو روآ کلمات کلیدی : پرسشنامه سازگاری اجتماعی پرسشنامه استاندارد سازگاری اجتماعی پرسشنامه سازگاری اجتماعی دانش آموزان پرسشنامه سازگاری اجتماعی دانش آموزان ابتدایی پرسشنامه سازگاری تحصیلی دانش آموزان پرسشنامه رفتار…

  • بررسی داوری قراردادی با تاکید بر داوری در تجارت الکترونیک و بیان قواعد آن

    بررسی داوری قراردادی با تاکید بر داوری در تجارت الکترونیک و بیان قواعد آن اصول حقوقی تجارت الکترونیک داوری قراردادی داوری در تجارت الکترونیک قواعد حقوقی داوری در تجارت الکترونیک پایان نامه داوری در تجارت الکترونیک پایان نامه داوری اینترنتی…

  • پروپوزال تأثیر عملکرد مدیریتی و اطلاعاتی در محافظه کاری مشروط و بدون قید و شرط

    پروپوزال تأثیر عملکرد مدیریتی و اطلاعاتی در محافظه کاری مشروط و بدون قید و شرط محافظه كاری شرطی محافظه كاری غیرشرطی عملکرد مدیریتی و اطلاعاتی تاثیر عملکرد مدیریتی بر محافظه كاری شرطی تاثیر عملکرد مدیریتی بر محافظه كاری غیرشرطی تاثیر…

  • پاورپوینت مقاوم سازی خمشی تیرهای بتن مسلح مقاومت بالا توسط ورق های FRP

    پاورپوینت مقاوم سازی خمشی تیرهای بتن مسلح مقاومت بالا توسط ورق های FRP پاورپوینت مقاوم سازی خمشی پاورپوینت تیرهای بتن پاورپوینت ورق های FRP پاورپوینت مقاوم سازی خمشی تیرهای بتن پاورپوینت درمورد ورق های FRP رفتن به سايت اصلي دانلود…

  • مسئولیت مدنی شهرداریها و مبانی توجیهی لازم جهت تدارك طرح دعوای خسارت و پیروزی در آن به طرفیت شهرداری

    مسئولیت مدنی شهرداریها و مبانی توجیهی لازم جهت تدارك طرح دعوای خسارت و پیروزی در آن به طرفیت شهرداری مسئولیت مدنی شهرداری نقش تقصیر در تحقق مسئولیت مدنی شهرداری مبانی مسئولیت شهرداری در جبران خسارات شهروندان مسئولیت مدنی شهرداری در…

  • پاورپوینت نقش عوامل ساختمانی در طراحی مراکز داده

    پاورپوینت نقش عوامل ساختمانی در طراحی مراکز داده پاورپوینت عوامل ساختمانی در طراحی مراکز داده پاورپوینت طراحی معماری مراکز داده پاورپوینت نقش عوامل ساختمانی در طراحی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت نقش عوامل ساختمانی در طراحی مراکز داده جهت…

  • دانلود پاورپوینت کارگاه اعتیاد

    دانلود پاورپوینت کارگاه اعتیاد پاورپوینت کارگاه اعتیاد پاورپوینت کارگاه درمان اعتیاد پاورپوینت کارگاه آموزشی اعتیاد پاورپوینت کارگاه روانشناسی اعتیاد رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کارگاه اعتیاد جهت رشته روانشناسی در قالب 58 اسلاید و با فرمت pptx به صورت…

  • مبانی فقهی مسئولیت پزشکان

    مبانی فقهی مسئولیت پزشکان مسئولیت کیفری پزشکان مسئولیت جزایی پزشک مسئولیت پزشک مباشر ضمان طبیب غيرمباشر حالات و فروض مسئولیت پزشکان مبانی مسؤولیت پزشک از دیدگاه فقهای اسلام پایان نامه مسئولیت پزشکان پایان نامه مبانی فقهی مسئولیت پزشکان رفتن به…

  • پاورپوینت معماری و طبیعت

    پاورپوینت معماری و طبیعت پاورپوینت تاریخچه معماری طبیعت گرا پاورپوینت معماری طبیعت گرا پاورپوینت انواع معماری طبیعت گرا پاورپوینت ارتباط معماری و طبیعت پاورپوینت معماری پاورپوینت طبیعت رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت معماری و طبیعت جهت رشته معماری در…

  • دانلود پاورپوینت مفهوم ripe

    دانلود پاورپوینت مفهوم ripe پاورپوینت درباره ripe پاورپوینت بررسی ساختار ripe پاورپوینت مفهوم ripe رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مفهوم ripe جهت رشته IT در قالب 27 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با…

  • مدل ها و نظریه های انگیزه پیشرفت و عوامل موثر بر انگیزش پیشرفت تحصیلی

    مدل ها و نظریه های انگیزه پیشرفت و عوامل موثر بر انگیزش پیشرفت تحصیلی پایان نامه پیشرفت تحصیلی  نظریه های پیشرفت تحصیلی  عوامل موثر بر پیشرفت تحصیلی  مدل ها و نظریه های انگیزه پیشرفت پایان نامه انگیزش پیشرفت تحصیلی عوامل…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت مشارکتی 89 صحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق مدیریت مشارکتی 89 صحه کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه مدیریت مشارکتی مبانی نظری مدیریت مشارکتی پیشینه تحقیق مدیریت مشارکتی پیشینه داخلی مدیریت مشارکتی پیشینه خارجی مدیریت مشارکتی پیشینه پژوهش مدیریت مشارکتی پیشینه نظری…

  • پاورپوینت آشنایی با مدیریت استراتژیک صنعتی

    پاورپوینت آشنایی با مدیریت استراتژیک صنعتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با مدیریت استراتژیک صنعتی جهت رشته مدیریت در قالب 38 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پاورپوینت علایم افسردگی و ضرورت و شیوه های درمان

    پاورپوینت علایم افسردگی و ضرورت و شیوه های درمان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با علایم افسردگی جهت رشته روانپزشکی در قالب 21 اسلاید و با فرمت ppt به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش  …

  • ارزیابی عملکرد بانک با کارت امتیازی متوازن

    ارزیابی عملکرد بانک با کارت امتیازی متوازن ارزیابی عملکرد در بانک ارزیابی عملکرد کارکنان بانک ملت شاخص های ارزیابی عملکرد بانک ارزیابی عملکرد کارکنان با کارت امتیازی متوازن ارزيابي عملكرد سازمان با روش كارت امتيازي متوازن (bsc) پایان نامه ارزیابی…

  • پاورپوینت کتاب بازاریابی بین المللی

    پاورپوینت کتاب بازاریابی بین المللی پاورپوینت بازاریابی بین الملل پاورپوینت کتاب بازاریابی بین المللی رایگان پاورپوینت کتاب پیام نور بازاریابی بین المللی پاورپوینت جزوه کتاب بازاریابی بین الملل رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب بازاریابی بین المللی جهت رشته اقتصاد…

  • پاورپوینت زایمان طبیعی معمولی Labor & NVD

    پاورپوینت زایمان طبیعی معمولی Labor & NVD رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت Labor & NVD جهت رشته ی پزشکی در قالب 47 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • پاورپوینت جهانی سازی مدیریت منابع انسانی - زمینه های بنیادی

    پاورپوینت جهانی سازی مدیریت منابع انسانی - زمینه های بنیادی کلمات کلیدی : پاورپوینت جهانی سازی مدیریت منابع انسانی - زمینه های بنیادی رفتن به سایت اصلی پاورپوینت جهانی سازی مدیریت منابع انسانی - زمینه های بنیادی سطح دکتری 12…

  • ارزیابی تاثیر سبکهای تفکر و نگرشهای فرزند پروری مادر بر پیش بینی اضطراب فرزندان

    ارزیابی تاثیر سبکهای تفکر و نگرشهای فرزند پروری مادر بر پیش بینی اضطراب فرزندان پایان نامه سبک های تفکر پایان نامه پیش بینی اضطراب فرزندان پایان نامه نگرش های فرزندپروری نگرش های فرزندپروری والدین سبک های تفکر والدین سبک های…

  • پاورپوینت آموزشی راه های پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی عروقی

    پاورپوینت آموزشی راه های پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی عروقی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزشی راه های پیشگیری و کنترل بیماری های قلبی عروقی جهت رشته پزشکی در قالب 94 اسلاید و با فرمت pptx به صورت…

  • دانلود پاورپوینت کتاب مبانی طب سنتی

    دانلود پاورپوینت کتاب مبانی طب سنتی پاورپوینت کتاب مبانی طب سنتی پاورپوینت طب سنتی اسلامی پاورپوینت آموزش طب سنتی ایرانی پاورپوینت اصول طب سنتی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب مبانی طب سنتی جهت رشته طب سنتی در قالب…

  • مبانی نظری مطالعه روش پیاده سازی برنامه ریزی منابع سازمانی در صنعت تولید برق

    مبانی نظری مطالعه روش پیاده سازی برنامه ریزی منابع سازمانی در صنعت تولید برق مبانی نظری erp مبانی نظری برنامه ریزی منابع سازمانی مبانی نظری پیاده سازی erp در سازمان مراحل پیاده سازی erp پیاده سازی ERP در صنعت تولید…

  • پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم

    پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم دانلود پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم پاورپوینت آموزش زبان ماشین و برنامه سازی سیستم پاورپوینت زبان ماشین و برنامه سازی سیستم و انواع روش ها رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت…

  • بررسی تطبیقی ادله اثبات كیفری در قانون جزای ایران و مصر

    بررسی تطبیقی ادله اثبات كیفری در قانون جزای ایران و مصر ادله اثبات دعوی ادله اثبات دعوی در قوانین ایران ادله اثبات دعوی در قوانین مصر ادله اثبات دعوی پایان نامه ادله اثبات كیفری ادله اثبات كیفری در قانون جزای…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق رویکردهای شادکامی 59 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق رویکردهای شادکامی 59 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری شادکامی پیشینه تحقیق شادکامی مبانی نظری رویکردهای شادکامی پیشینه تحقیق رویکردهای شادکامی پیشینه داخلی رویکردهای شادکامی پیشینه خارجی رویکردهای شادکامی پیشینه پژوهش رویکردهای شادکامی چارچوب نظری…