پرورش قارچ خوراكی

پرورش قارچ خوراكی

قارچ خوراكی
طرز کاشت اسپون
اهمیت قارچ در رژیم غذایی
شرایط برای پرورش و رشد قارچ
دانلود مقاله پرورش قارچ خوراكی
بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی
تهیه بستر برای پرورش قارچ
سیستم همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش فایل
همکاری در فروش
فروش فایل
انجام پروژه و پایان نامه کشاورزی
fileina
فروشگاه ساز فایل
فروشگاه فایل

رفتن به سایت اصلی

پرورش قارچ خوراكی

 

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی:

از نظر تاریخچه پرورش قارچ در هاله ای از ابهام به سر برده. آزتكها از قارچها به عنوان مواد توهم زا در فالگیری استفاده میكردند وقارچ را گوشت خدا می نامید ند. ولی بدون شك معلوم شده است كه قارچ شی-ای تا كه در ژاپن وقارچ برنج در چین تقریبآ از دو هزار سال قبل با ساده ترین روش والهام از طبیعت بر روی چوب درختان كشت میشده است و تكنولوژی روش كاشت این قارچها جزو هنرهای خیلی قدیمی و محرمانه این سرزمینها بوده است. فقط تاریخ مشخص در پرورش قارچ دكمه ای بدست آمده است كه طبق آن كاشت این قارچ در حدود 700 سال قبل از میلاد در حومه پاریس بوسیله یك باغبان ناشناس فرانسوی صورت گرفت.كشت قارچ در گلخانه ها برای اولین بار در حدود سال 1754 در سوئد ابداع شد و سپس به انگلستان و سایر نقاط اروپا گسترش یافت. در سال 1910 در ایالات متحده آمریكا سالنهای استاندارد پرورش قارچ ساخته شد.

 

توسعه تجربه تكنولوژی از یك سو و یاری جستن از دانشمندان از سوی دیگر زمینه بوجود آمدن ایزوله های خالص در نهایت تهیه بذرخالص- امكان تولید صنعتی قارچ را در سطح وسیع فراهم آورد. و در انستیتو پاستور فرانسه روشهای علمی كشت و جوانه زدن اسپور و تولید آسان در شرایط تبدیل ابداع نمودند و تا سال 1905 به صورت یك راز در اختیار انستیتو پاستور باقی ماند.سیند ن: در سال 1932 تهیه بذر قارچ روی غلات را ابداع كرد و سبب تحویل انقلاب صنعتی در تهیه كمپوست مصنوعی برای صنعت پرورش قارچهای خوراكی را بوجود آورد.در طی بیست سال گذشته به دلیل ماشینی شدن تكنولوژی پرورش قارچ و انجام تحقیقات بنیادی بسیاری از مسائل و مشكلات تئلید صنعتی حل شده و مسائل علمی مختلف مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار گرفته است تا حداكثر تولید محصول در واحد سطح به دست آید.نكته جالب: پرورش قارچ تروفل بر روی نهالهای جان درخت بلوط صورت میگیرد. كه این بستر كاشت درخت بلوط را قبل از كاشت با قارچ تروفل آلوده كرده و سپس به مدت 2تا 3سال در گلخانه به طور موقت كشت میشوند.

 

 

کلمات کلیدی:

قارچ خوراكی

طرز کاشت اسپون

اهمیت قارچ در رژیم غذایی

شرایط برای پرورش و رشد قارچ

 

 

فهرست مطالب

تاریخچه پرورش قارچ خوراكی: 2

پروتیین: 3

اهمیت قارچ در رژیم غذایی: 4

پرورش قارچ صدفی: 6

پرورش قارچ در منزل 9

فصل کاشت: 9

اطاق پرورش قارچ: 9

نحوه اسکلت بندی: 12

تهیه بستر برای پرورش قارچ: 13

طرز کاشت قارچ در اطاق پرورش: 14

اسپر آماده کاشت: 15

طرز کاشت اسپون: 15

پوشاندن سطح بستر: 16

شرایط برای پرورش و رشد قارچ: 17

تهویه: 17

درجه حرارت: 17

رطوبت هوا و آبیاری: 17

درجه حرارت محیط: 18

« کنترل آفات و بیماریها » 22

« بیماری فیزیولوژیکی » 27

« بیماریهای باکتریایی » 29

مهمترین بیماریهای باکتریایی: 30

بیماریهای اِسپان قارچ خوراکی: 31

 

 

  • شیوع مصرف و وابستگی به مواد مخدر و عوامل جمعیت شناختی مرتبط با آن در دانشجویان دانشگاه بین المللی امام خمینی قزوین

    شیوع مصرف و وابستگی به مواد مخدر و عوامل جمعیت شناختی مرتبط با آن در دانشجویان دانشگاه بین المللی امام خمینی قزوین شیوع دانشجویان مصرف مواد مخدر وابستگی به مواد شیوع مصرف و وابستگی به مواد مخدر سیستم همکاری در…

  • دیوار برشی و ترمیم و تقویت سازه های بتنی بوسیله آن

    دیوار برشی و ترمیم و تقویت سازه های بتنی بوسیله آن بتن مسلح دانلود مقاله دیوار برشی دانلود مقاله تقویت سازه های بتنی دانلود مقالات مهندسی عمران دانلود مقالات عمران دانلود مقالات رشته عمران دانلود مقاله ترمیم و تقویت سازه…

  • پاورپوینت فارسی نهم درس دوم مبحث لغات

    پاورپوینت فارسی نهم درس دوم مبحث لغات رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش فارسی نهم متوسطه مبحث لغات در قالب 8 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       مقدمه: مفهوم…

  • پاورپوينت سدهای لاستیکی

    پاورپوينت سدهای لاستیکی دانلود پاورپوينت سدهای لاستیکی دانلود پاورپوينت درمورد سدهای لاستیکی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوينت سدهای لاستیکی جهت رشته عمران در قالب 11 اسلايد و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابليت ويرايش…

  • پاورپوینت تکنولوژی زیستی

    پاورپوینت تکنولوژی زیستی پاورپوینت استفاده از تکنولوژی زیستی پاورپوینت تکنولوژی زیستی چیست پاورپوینت مشکلات تکنولوژی زیستی پاورپوینت تکنولوژی زیستی و استفاده از آن پاورپوینت درمورد تکنولوژی زیستی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تکنولوژی زیستی جهت رشته ی ژنتیک در…

  • دانلود پاورپوینت موسیقی و معماری

    دانلود پاورپوینت موسیقی و معماری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت موسیقی و معماری جهت رشته معماری در 36 اسلاید و با فرمت pptx  بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       شناخت معماری با شناخت عوامل…

  • پاورپوینت استاندارد حسابرسی رویداد های پس از تاریخ ترازنامه

    پاورپوینت استاندارد حسابرسی رویداد های پس از تاریخ ترازنامه دانلود پاورپوینت استاندارد حسابرسی رویداد های پس از تاریخ ترازنامه استاندارد حسابرسی رویداد های پس از تاریخ ترازنامه پاورپوینت رویداد های پس از تاریخ ترازنامه استاندارد حسابرسی رفتن به سايت اصلي…

  • پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری

    پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری پاورپوینت اهمیت و کاربرد مایکوتوکسین بایندر در صنعت دامپروری مایکوتوکسین ها چه هستند؟ معمولترین مایکوتوکسین ها مایکوتوکسین های اساسی مایکوتوکسین های کم اهمیت روش های کشف مایکوتوکسین کاهش آلودگی به مایکوتوکسین…

  • پاورپوینت مفاهیم پایه در درمان های رفتاری و شناختی

    پاورپوینت مفاهیم پایه در درمان های رفتاری و شناختی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت مفاهیم پایه در درمان های رفتاری و شناختی جهت رشته ی روان شناسی در قالب 43 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و…

  • پایان نامه کارشناسی رشته معماری با عنوان اصول طراحی معماری فضای بازی کودک

    پایان نامه کارشناسی رشته معماری با عنوان اصول طراحی معماری فضای بازی کودک فضای بازی کودک طراحی معماری فضای بازی فضاهای گذران اوقات فراغت دانلود پایان نامه کارشناسی رشته معماری با عنوان اصول طراحی معماری فضای بازی کودک ضوابط و…

  • کانال های یونی به عنوان هدف برای درمان سرطان

    کانال های یونی به عنوان هدف برای درمان سرطان کانال های یونی به عنوان هدف برای درمان سرطان رفتن به سایت اصلی نمونه مقاله چکیده: سرطان یکی از علل اصلی مرگ و میر در جهان است. درمانهای مرسوم، عوارض جانبی…

  • دانلود پاورپوینت ضوابط فضاهای اداری

    دانلود پاورپوینت ضوابط فضاهای اداری پاورپوینت ضوابط فضاهای اداری پاورپوینت فضاهای اداری پاورپوینت تحلیل فضاهای اداری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ضوابط فضاهای اداری در قالب 16 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع با قابلیت ویرایش…

  • پاورپوینت متدولوژی ساخت سیستم های اطلاعاتی فصل يازده

    پاورپوینت متدولوژی ساخت سیستم های اطلاعاتی فصل يازده پاورپوینت ساخت سیستم های اطلاعاتی فصل يازده دانلود پاورپوینت ساخت سیستم های اطلاعاتی فصل يازده پاورپوینت درباره ساخت سیستم های اطلاعاتی فصل يازده رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت متدولوژی ساخت سیستم…

  • پردازش موازی و ابزار Globus

    پردازش موازی و ابزار Globus گرید Globus پردازش موازی شبكه‌های توزیع یافته پردازش موازی و ابزار Globus سیستم همکاری در فروش فایل همکاری در فروش فایل فروش فایل fileina فروشگاه فایل خرید مقاله و تحقیق رشته کامپیوتر دانلود مقالات رشته…

  • چگونگی اجرای محكومیت‌های مالی از طریق توقیف اموال محكومٌ‌علیه با نگرشی بر مستثنیات دین در قوانین ایران

    چگونگی اجرای محكومیت‌های مالی از طریق توقیف اموال محكومٌ‌علیه با نگرشی بر مستثنیات دین در قوانین ایران چگونگی اجرای محكومیت‌های مالی توقیف اموال محكومٌ‌علیه دانلود پروپوزال كارشناسی ارشد رشته حقوق خصوصی دانلود پروپوزال كارشناسی ارشد حقوق خصوصی دانلود پروپوزال كارشناسی…

  • پاورپوینت تدوین یک پایان نامه خوب

    پاورپوینت تدوین یک پایان نامه خوب رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تدوین یک پایان نامه خوب جهت رشته ی انسانی و مهندسی در قالب 94 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش…

  • بهره وری مدیریت منابع انسانی و عوامل ایجاد و افزایش اعتماد به نفس در سازمانها

    بهره وری مدیریت منابع انسانی و عوامل ایجاد و افزایش اعتماد به نفس در سازمانها دانلود پایان نامه منابع انسانی دانلود پایان نامه توانمندسازی کارکنان دانلود پایان نامه بهره وری مدیریت منابع انسانی افزایش اعتماد به نفس در سازمانها دانلود…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق فمینیسم در سینما 233 صفحه

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق فمینیسم در سینما 233 صفحه کلمات کلیدی : مبانی نظری فمینیسم در سینما دانلود مبانی نظری فمینیسم در سینما پیشینه تحقیق فمینیسم در سینما ادبیات نظری فمینیسم در سینما فصل دوم پایان نامه فمینیسم در…

  • پاورپوینت آشنایی با مدیریت کیفیت و بهروه وری

    پاورپوینت آشنایی با مدیریت کیفیت و بهروه وری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آشنایی با مدیریت کیفیت و بهروه وری جهت رشته مدیریت در قالب 33 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت…

  • پاورپوینت درس ششم فارسی نهم مبحث آداب زندگانی

    پاورپوینت درس ششم فارسی نهم مبحث آداب زندگانی رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت آموزش فارسی نهم متوسطه مبحث آداب زندگانی در قالب 17 اسلاید و با فرمت pptx بصورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش      …

  • السخریة فی الشعر فی العصر المملوكی

    السخریة فی الشعر فی العصر المملوكی السخریة فی الشعر فی العصر المملوكی رفتن به سایت اصلی "السخریة فی الشعر فی العصر المملوكی" (طنز در شعر دوره‌ی ممالیک) الدکتور نبیل راغب به تعداد 755 صفحه pdf مناسب دانشجویان دکتری رشته زبان…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش رایانش ابری

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش رایانش ابری مبانی نظری رایانش ابری دانلود مبانی نظری رایانش ابری پیشینه تحقیق رایانش ابری ادبیات نظری رایانش ابری فصل دوم پایان نامه رایانش ابری مبانی نظری و پیشینه تحقیق رایانش ابری ادبیات و مبانی…

  • پاورپوینت حقوق و دستمزد کارکنان سازمان

    پاورپوینت حقوق و دستمزد کارکنان سازمان رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حقوق و دستمزد جهت رشته ی حسابداری در قالب 131 اسلاید و با فرمت pptx به صورت کامل و جامع و با قابلیت ویرایش       دولت…

  • پاورپوینت هک و امنیت سایبر

    پاورپوینت هک و امنیت سایبر پاورپوینت خدمات امنیت شبکه پاورپوینت امنیت شبکه فرادرس پاورپوینت مقالات امنیت شبکه پاورپوینت جزوه امنیت شبکه های کامپیوتری رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت هک و امنیت سایبر جهت رشته کامپیوتر و IT در قالب…

  • دانلود پاورپوینت روش های تشخیص هویت بیومتریک

    دانلود پاورپوینت روش های تشخیص هویت بیومتریک پاورپوینت در مورد تشخیص اثرانگشت پاورپوینت آشنایی با سیستم های بیومتریک پاورپوینت در مورد تشخیص هویت بیومتریک رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت روش های تشخیص هویت بیومتریک جهت رشته کامپیوتر در 44…

  • چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تعهد شغلی

    چارچوب نظری و پیشینه پژوهش تعهد شغلی کلمات کلیدی : فصل دوم پایان نامه تعهد شغلی مبانی نظری تعهد شغلی پیشینه تحقیق تعهد شغلی پیشینه داخلی تعهد شغلی پیشینه خارجی تعهد شغلی پیشینه پژوهش تعهد شغلی پیشینه نظری تعهد شغلی…

  • پاورپوینت کتاب اصول مدیریت آموزشی از دکتر علی علاقه بند

    پاورپوینت کتاب اصول مدیریت آموزشی از دکتر علی علاقه بند پاورپوینت کتاب اصول مدیریت آموزشی پاورپوینت کتاب علی علاقه بند پاورپوینت کتاب اصول مدیریت آموزشی انتشارات پیام نور رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت کتاب اصول مدیریت آموزشی از دکتر…

  • پاورپوینت ضرورت شناخت رفتار در فضاهای شهری

    پاورپوینت ضرورت شناخت رفتار در فضاهای شهری دانلود پاورپوینت ضرورت شناخت رفتار در فضاهای شهری پاورپوینت ضرورت شناخت رفتار رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت ضرورت شناخت رفتار در فضاهای شهری جهت رشته روانشناسی و علوم تربیتی در قالب 41…

  • پاورپوینت برنامه الگويی_HACCP برای توليد بستنی

    پاورپوینت برنامه الگويی_HACCP برای توليد بستنی دانلود پاورپوینت برنامه الگويی_HACCP برای توليد بستنی تحقیق درمورد پاورپوینت برنامه الگويی_HACCP برای توليد بستنی پاورپوینت برنامه الگويی_HACCP برای توليد بستنی وانواع آن رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت برنامه الگويی_HACCP برای توليد بستنی…

  • پاورپوینت تعریف معماری سبز و آشنایی با اصول معماری سبز در شهر

    پاورپوینت تعریف معماری سبز و آشنایی با اصول معماری سبز در شهر پاورپوینت پیشینه معماری سبز پاورپوینت معماری سبز در جهان پاورپوینت معماری سبز پاورپوینت معماران سبک معماری سبز رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت تعریف معماری سبز و آشنایی…

  • پایان نامه کارشناسی ارشد معارف اسلامی با عنوان نقش حضرت زینب در واقعه عاشورا

    پایان نامه کارشناسی ارشد معارف اسلامی با عنوان نقش حضرت زینب در واقعه عاشورا سیمای حضرت زینب(س) در كاروان عاشورا، چیست؟ تاثیر پنج تن آل عبا به عنوان خانواده حضرت زینب (س) در تربیت و شکل گیری شخصیت ایشان چگونه…

  • پاورپوینت حسابداری املاک

    پاورپوینت حسابداری املاک پاورپوینت حسابداری املاک رایگان پاورپوینت حسابداری املاک و مستغلات پاورپوینت برنامه حسابداری املاک پاورپوینت نرم افزار حسابداری املاک رایگان پاورپوینت نرم افزار حسابداری املاک رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت حسابداری املاک جهت رشته حسابداری در قالب 25…

  • پاورپوینت بروسلوزیس از خانواده بروسلا

    پاورپوینت بروسلوزیس از خانواده بروسلا پاورپوینت بروسلوزیس چیست پاورپوینت بروسلوزیس ppt پاورپوینت علائم بروسلوزیس پاورپوینت تشخیص بروسلوزیس پاورپوینت درمان بروسلوزیس رفتن به سايت اصلي دانلود پاورپوینت بروسلوزیس ازخانواده بروسلا جهت رشته پرستاری در قالب 14 اسلاید و با فرمت pptx…

  • پاورپوینت کتاب آموزش و پرورش کودکان استثنایی از دکتر سیف

    پاورپوینت کتاب آموزش و پرورش کودکان استثنایی از دکتر سیف پاورپوینت کتاب آموزش و پرورش کودکان استثنایی دکتر سیف پاورپوینت آموزش و پرورش کودکان استثنایی در ایران پاورپوینت کتاب آموزش و پرورش کودکان استثنایی پیام نور رفتن به سايت اصلي…

  • تشریح ساختار انواع آلکسی تایمیا و ارتباط آن با سبک های ابراز هیجان

    تشریح ساختار انواع آلکسی تایمیا و ارتباط آن با سبک های ابراز هیجان کلمات کلیدی : تعریف نظری آلکسی تایمیا تعریف عملیاتی آلکسی تایمیا ویژگی‌هاي آلکسی تایمیا ساختار  و انواع آلکسی تایمیا ارتباط آلکسی تایمیا  و ابرازگری هیجان سبک‌هاي ابراز…